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地域のミューズを発掘するメディア
佐々木博規さん
佐々木製茶
「抹茶だけじゃない！ 日本の伝統・煎茶を世界に」
100年続く静岡・掛川の老舗「“カネジョウ”佐々木製茶」を営む佐々木家長男として生まれた佐々木博規さん。東京で就職し、経営・ビジネスを学んだ後に佐々木製茶に入社。5代目を引き継ぐべく取締役として、煎茶のグローバル化を目指し、日々奮闘している。
